Popis
Odroda Monalisa je stredne skorá odroda s atraktívnou hladkou žltou šupkou a žltou dužinou. Patrí k varným typom AB – nerozvára sa, svojou univerzálnosťou sú vhodné takmer na všetky typy jedál. Pripravíte si z nich polievku, hranolky, opekané zemiaky, francúzske zemiaky či šalát, ale tiež sú vhodné aj na pečenie alebo prípravu halušiek. Dobre znášajú sucho a telo a má dobrú skladovateľnosť. Má vyššiu odolnosť voči plesni zemiakovej.
Hľúzy
dlhooválne s veľmi plytkými očkami, hladkou žltou šupkou a svetložltou dužinou.
Odolnosť chorobám: stredná až vyššia odolnosť plesni zemiakovej.
Atraktívne hľuzy s hladkou šupkou.
Vhodná na pranie a balenie.
Veľkostne a tvarovo vyrovnané hľuzy.
Dobrá konzumná kvalita.
Dobre znáša teplo a sucho.
Stabilné úrody, odolná voči sekundárnemu rastu.